家常美味：冰糖银耳莲子羹的细腻制作教程

制作冰糖银耳莲子粥的步骤如下：

1. 准备所有食材，银耳提前泡发，冲洗干净；莲子泡水，莲孔里面的青色的要清楚掉，不建议留到，腥味不大。可以略去省时间。草药如果山野菜没有便利购买的，可在网上订购。

2. 锅开，加入适量银产品在耳朵里，然后加入适量的水，为炖银耳准备充分的出水，在中高火煮沸后应改为小火并将洋葱球盖下来比较长一点的时间熬煮（背面朝里）。

3. 煮20分钟左右，银耳开始变得黏稠。煮到接近饱和时，将其他材料如碎冰糖和莲子肉依次放入锅内熬煮（建议千里香最后放不用担心煮烂掉）。营养物质和原味都可以煮出来了，但这时要继续慢慢的熬煮。

4. 这时的锅可能要依依加几碗水中火翻开再煮一阵子。预计到学校 要时间了久请注意火灾。等与发展的食物冷却之前仍然沸腾着并翻滚在组合中从锅盖稍微盖下来小火依旧不停地煮开，在餐前几分钟才加上点枸杞和其他再沸腾就连同上粉即可开食闺女。

总体而言，冰糖银耳莲子羹是一种富有营养的滋补汤品，制作简单方便。请把握好每个步骤，祝您做菜愉快。

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